Відео

10:54 у меня был первый французский бульдожка, и вот прихожу я однажды с универа, и пошла с ней гулять... а моя булочка кетчупом так сказать, сами понимаете... у меня стресс, слёзы... я домой... у меня истерика, спрашиваю у мамы, почему из булочки кетчуп идёт??? а мама как рассмеется... оказывается пока я была в универе, мама скодила на рынок, купила помидоры и сделала заготовки, ну так как мы с мамой ниразу не любим покушать, то наша собачка тоже... ну и сами понимаете... у мамы заготовки, у собаки кетчуп, у меня истерика....

Наконецто хоть ктото вспомнил что в шакшуке ,главное -специи Это же максимально пряная томатноовощная история Сердце плачет когда на сковороду дают лук ,томатную пасту и яйца и все ,эхх😢

А вы толковый дед 😂 хорош ❤

Всю жизнь ела ..как солянку летнюю)))

Аппетитно и эстетично и все это в одном видео! Благодарю что поделились опытом!

Очень аппетитно!

Кошерная? 😉

Супер!

Лаваш пекли все арабские и тюркских народов....

Красиво! Еще подкупает Ваша любовь к кулинарии и глубокое знание материала!❤

Здравствуйте.. Я добавляю в тесто яйца тоже...

Шикарне блюдо і подача👍

Смотрю для аппетита. Мне кажется, что это слишком хлопотное блюдо для непандемийных времен. Но, в эпоху Ковида, автор выполнил чрезвычайно важную сверхзадачу - поднял настроение. Автор - бесстрашный Герой. Спасибо!

Косуле

Замечательные у вас рецепты, красивая подача и прекрасно все получается, отдаю вам все звезды Мишленовские за ваш труд, удачи вам и крепкого здоровья!❤

Если много протыкать вилкой тесто не поднимается, лучше ножом в нескольких местах проткнуть

Все рецепты в одну кучу собрал

Добрый вечер! Не получается скачать это видео. Может быть возможно его перезагрузить?

Здравствуйте:) случайно так получилось, что сейчас делаю видео по теме:) зашел посмотреть, чё есть интересного, а тут вы:) поэтому позвольте повставлять свои 5 копеек: 2:34 - я нашел старые рецепты тартаров, притом сразу в двух источниках (1 это Эскофье) 5:23 - странно, что вы нашли книгу Эскофье, но не нашли рецепт :) Хотя рецепты в его книге, это "условно" конечно. Там нет четких раскладок, только описание :) 6:20 - tartare di carne - Тартар из мяса. Тут нет упоминания manzo, vitello, carne di cavallo, pollo (А просто мясной тартар) 6:27 - на том скрине, я такого не увидел :) 8:23 - ДЛИННЫЙ и занудный ролик:) прям улыбнулся:) 19:09 - Я когда делал 3х часовое видео про Рене Редзепи, я с дубля с 10го снял вустерширский соус. Просто его назвав вустерским :) Понимаю вашу боль :) 21:02 - Помидорки я бы порезал, но то такое. Вкусовщина В конце определенно не хватает снятие пробы и сравнение двух тартаров. Выводов нет: кто же лучше макароники или лягушатники Ну и просто совет. Поменяйте доску :) ПС. Немецкий след тар-тара вы не расскрыли. Тиль Линдеманн не доволен :) Моё видео будет длиннее и зануднее, но и зайду я к этой теме с другой стороны. А у вас всё хорошо! Вы молодец. Но картофель пай не пережаривайте :)

шах плов татарское слово и татарское блюдо. привет всем русофобам. пчак тапака плов. беляш. самса чебурек все это татарская еда

рис начали выращивать в Китае 10000 лет назад. там же и начали его варить с мясом. с рыбой и разными специями

а как в Азербайджане назывался плов до вхождения в СССР? плов русское слово , его больше нет ни в одном языке мира

похоже на мой борщ к которому шел нескольку лет путем проб. естественно есть отличия. добавляю копченые груши а не чернослив, они намного ароматнее и приятнее на вкус. вместо сока свекольный квас. в целом все тоже, вот только не люблю свеклу соломкой, это уже дело вкуса.

Спасибо за рецепт. Мясо сырое не ем. Но мне было интересно слушать вас. Приятный мужчина. ❤

Очень хороший канал: грамотное изложение материала в доступной форме. Рецепты с соблюдением национальных особенностей. Автор- Вы большая умница. Современный Дюма.

Мясо без соли вываливай наху

Комментарии всегда портят настроение, нужно их отключать. Рецепт супер, приготовила, семья довольны ❤

как сделать все то же самое, не замораживая полученное? иными словами - морозилки нет, есть: вакумный упаковщик, автоклав, реторт-пакеты, маленькие банки, ну что-то в таком духе, можно ли бульонный концентрат хранить в комнатной температуре?

Рожа хитрая

Ocseny horoso.GULYÁS

класссссссс нет слов как понравились все собачки!!!!!! просьба ещё что то снимите с ними.спасибо вам!

Почему европейцы так любят и используют сельдерей? У нас обжарка только лук и моркось в основном. Прекрасный рецепт , подача, спасибо за труд🎉

Шедевр!

Шедевр , браво )

Спасибо вам, праздник - это ваш канал!

Компот из капусты - это рассол от квашеной😂 с утра самое то!

Спасибо, Автор.

великолепная подача материала. Спасибо!

Благодарю, джентельмены!

Чили в сша это почти как у нас доширак заварить) Все из банок идет на фарш. 20 минут и готово) За рецепт спасибо!

Вопрос: айвар не родственник хариссе?

Если я безжалостно чищу картофель, значит я немного англичанин😁. Спасибо за рецепт!

Все по существу. Спасибо. Практически так и готовлю. Интуитивно, видимо к этому пришел, а вы все подтвердили. И насчет мяса, кстати, верно. Я и в плове вначале мясо обжариваю. Так вкуснее из-за реакции Майяра, прижарок то есть.

Добрый день! Очень понравился Ваш торт! У меня завтра День Рождения и я тоже хочу порадовать своих родных именно таким тортом. Только вот сомневаюсь, не потечёт ли Клубника на крем ? Каким Он будет на следующий день? Вы ничего не сказали в видео об этом. Пожалуйста, уточните! Спасибо Вам и Вашей мамочке!

Приготовила- это действительно очень вкусно. Иногда кляр отапливался от рыбы. Второй раз конечно это готовить я не буду, очень много грязной посуды.

Спасибо, интересный рецепт.!!!👋👋👋🦊

Меня угостили этим тортиклм, очень вкусно. 💯

Где-то когда-то читала, что температура плавления маргарина выше, чем у сливочного масла. Это способствует большей слоистости теста. Моя бабушка готовила торт Наполеон только на маргарине, хотя не была стеснена в средствах. Маргарин назывался "сливочный" и стоил 45 коп пачка 250 граммов. Сейчас маргарины другие... 😔

Торты это конечно не мое)) но лайк однозначно😊

Классный рецепт, спасибо❤❤❤